5月25日，《中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告2021》在京發(fā)布。該《報告》由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所組織專家編寫，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長梅旭榮發(fā)布。

　　《報告》回顧與展望了國內(nèi)外宏觀經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)走勢，繼續(xù)聚焦中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競爭力，從全要素生產(chǎn)率、品種增產(chǎn)貢獻(xiàn)率和種業(yè)競爭力等視角剖析了中國三大主糧（稻谷、小麥、玉米）競爭力。

　　《報告》回顧了2020年中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)走勢，指出受新冠肺炎疫情沖擊，世界農(nóng)業(yè)發(fā)展不穩(wěn)定、不確定性因素顯著增加，全球糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品價格總體處于上升態(tài)勢。中國農(nóng)業(yè)發(fā)展穩(wěn)中向好，稻谷、小麥和玉米繼續(xù)增產(chǎn)，糧食總產(chǎn)量達(dá)到13390億斤。

　　《報告》聚焦中國三大主糧競爭力，發(fā)現(xiàn)2004—2018年，稻谷、小麥和玉米三大主糧全要素生產(chǎn)率（TFP）總體保持增長趨勢。其中，稻谷和玉米TFP增幅高于農(nóng)業(yè)平均，小麥TFP增幅低于農(nóng)業(yè)平均。除玉米外，稻谷和小麥技術(shù)進(jìn)步速度快于農(nóng)業(yè)平均水平，技術(shù)進(jìn)步對小麥、粳稻、早秈稻、中秈稻和晚秈稻TFP提升的貢獻(xiàn)率分別為76.13%、66.92%、49.14%、14.47%和64.52%。

　　《報告》建議，“十四五”時期，要深入貫徹落實《反食品浪費法》，強化食品技術(shù)研發(fā)，減少食物浪費與損耗；進(jìn)一步優(yōu)化居民膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，強化以居民營養(yǎng)健康為導(dǎo)向的消費需求預(yù)測，深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加強水產(chǎn)品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)供給。

　　此外，《報告》還圍繞產(chǎn)業(yè)熱點，全面研判了“十四五”時期中國農(nóng)業(yè)—食物系統(tǒng)發(fā)展趨勢，并在模型預(yù)測基礎(chǔ)上針對2035年國家糧食安全形勢、生豬產(chǎn)能恢復(fù)和潛在重大風(fēng)險等熱點問題進(jìn)行了深入討論

　　據(jù)悉，未來《中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》將持續(xù)關(guān)注18個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢，聚焦農(nóng)業(yè)熱點問題，為研判未來農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢、完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展制度安排與宏觀調(diào)控提供重要決策參考。